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LA NOSTRA STORIA..
Inaugurato il 15 dicembre 1981, "Il Verdi" ha ottenuto da subito un grande successo.
"Il Verdi" e` famoso soprattutto per aver "inventato" le insalatone, che qui sono nate. Nel menu ne compaiono più di trenta, a base di pollo, pesce, formaggi, salumi e altri ingredienti. Il menu del Verdi e` caratterizzato anche da primi piatti "storici", che, dal giorno dell'inaugurazione, non sono mai usciti dalla lista: il riso al salto, gli strozzapreti neri, i malfatti alla crema di basilico. Altra caratteristica del menu, i piatti unici, particolarmente apprezzati dalla clientela di mezzogiorno: tra i piu` richiesti, il risotto con l'ossobuco e il filetto di branzino al vapore con riso basmati.
Completano il menu piatti a base di pesce
(ad esempio gli "storici" gamberoni al curry), piatti a base di carne piemontese e piatti vegetariani. Da sempre, i dolci del Verdi sono fatti in casa e anche qui non mancano i nomi" storici" (la cremina di mascarpone al caffè).
Negli ultimi tempi, "Il Verdi" ha intensificato la ricerca di prodotti selezionati di piccole aziende (pasta di Gragnano, pomodori pelati artigianali di San Marzano , acciughe spagnole "Nardin"), di prodotti di presidi Slow Food (il pistacchio di Bronte utilizzato per il gelato) e di prodotti e vini dell'agricoltura biologica.
Il servizio è garantito da uno staff molto affiatato, da sempre apprezzato dalla clientela per la disponibilità e la gentilezza.
I NOSTRI SERVIZI
Menù alla Carta, Menù Fissi, Menù del Giorno
Menù alla Carta, Menù Speciali
Fino a 65 Ospiti
per informazioni e disponibilità contattare il ristorante
Serviamo con Eleganza e Raffinatezza gli ospiti dei tuoi eventi importanti
La Raffinata Cucina de Il Verdi a Casa Tua
Per informazioni e prenotazioni contattare il ristorante