
BANCHETTI, CERIMONIE, PICCOLI EVENTI
Cene di lavoro, Compleanni, Lauree : menù prestabilito fino a 65 invitati.
Può ospitare 20 clienti in una saletta riservata. La cucina chiude alle ore 23; su prenotazione Il Verdi rimane aperto per il dopo-teatro.
Menù Unico
Antipasto
Sformatino di melanzane in salsa al pomodoro
Piatto Unico a Scelta
Risotto alla milanese con ossobuco
Filetto di branzino al vapore con riso basmati
Risotto alla Parmigiana con mozzarella di bufala
Cous cous con verdure all’orientale
Dolce a Scelta
Frutta fresca al naturale affettata in macedonia
Pere al cioccolato al profumo di cannella
Semifreddo all’amaretto
Menù Classico
Antipasto
Acciughe all’olio d’oliva “Nardin” selezione “Il Verdi”
Assiette di salumi di fattoria con salse e pani diversi
Primo Piatto
Risotto alle verdurine con raspadura lodigiana
Secondo Piatto a Scelta
Scottata di manzo piemontese al rosmarino
Trancio di tonno al croccante di sesamo
Caciotta biologica pavese alla griglia con insalata trevisana
Dolce a Scelta
Frutta fresca al naturale affettata in macedonia
Torta tiepida di mele con salsa alla vaniglia
Cremina di mascarpone al caffè
Menù Leggero
Antipasto
Bruschetta al pomodoro fresco aromatizzato
Piatto Unico
Risotto alle verdure a bis con Malfatti alla crema di basilico
Formaggi
Piccola assiette di formaggi lombardi di cascina con miele e pani diversi
Dolce
Frutta di stagione al naturale af